Ibinida sa kauna-unahang Boodle Fight ng Barangay Cabu sa Cabanatuan City, ang ipinagmamalaking putahe ng kanilang lugar ang Siomai Sisig, kaugnay ng pagdiriwang ng kanilang kapistahan.
Mahigit Isang daang residente, kapulisan at kasundaluhan ang nagsalo-salo, sa halos Dalawang daang metrong haba ng mga inihaing masasarap na pagkain sa Boodle Fight.
Nakiisa at nakisalo rin sa kanilang umagahan ang dating Board Member na si Doc Anthony Umali. Ulat ni Danira Gabriel
